Prokletstvo i presuda
Biti jedini barmen zahteva razboritost. U stvari, vaša presuda može potencijalno spasiti živote.
Kao rezultat toga, potencijalni poslodavci često pitaju barmena da li mogu da procene da li je neko imao previše da pije. Nijedan bar ili restoran ne želi da bude na kavezu za zaštitnike koji napuste svoje poslovanje i piju i voze ili rade nešto podjednako opasnim jer su bili opojni.
Bartoni moraju takođe da se suoče sa sukobima, kao što su kupci koji su previše da piju i zbog toga se ponašaju grubo ili opsceno. Ne postoji nužan odgovor na ovakve vrste pitanja, ali vaš potencijalni poslodavac želi da zna da li imate plan za sve teže scenarije.
Multitasking u haotičnom okruženju
Rad kao barmen može biti težak ne samo zbog siromašnih kupaca, već i zbog samog stresa za rukovanje višestrukim porudžbenicima u preopterećenom i glasnom okruženju. Shodno tome, poslodavci će vam želeti da opišete najstresnije radno okruženje koje ste doživjeli.
Kako ste rešili situaciju?
Štaviše, ako je bar izuzetno gužva i zauzeta, kako biste odlučili u kojem redosledu ćete se ponašati prema kupcima? Poslodavci će takođe želeti da znaju da li možete učiniti više od služenja pića. Na primjer, da li imate iskustva u poslu za hranu? Da li biste bili ljubazni uzimanje naloga za hranu u baru?
Bartmani moraju imati dobre uspomene, pa ocekuje da vas pitaju za vas. Koliko je jako vaše pamćenje? Da li ste ikada morali pamtiti dugačku listu predmeta ranije?
Barmen često zahteva timski rad. S obzirom na to, poslodavci možda žele da vam opišu vreme u kojem ste morali raditi sa svojim kolegama kako biste riješili problem. Kako je rad sa drugima pomogao u rešavanju problema?
Veštine liderstva i prethodna iskustva
Efektivni barteri imaju niz vještina. Često će morati da pišu preporuke za kupce koji ne znaju šta trebaju da piju te noći, pogotovo ako je bar van normalnog odlaska. Imajući to na umu, moraćete biti dobar vještak. Poslodavci možda žele da znaju kako biste opisali svoje veštine kao prodavac kao rezultat.
Takođe će želeti da znaju o vašim prethodnim iskustvima u barovima. Na primer, koje vrste barova uživate u vikendima? Da li volite da provodite vrijeme u velikim ili malim grupama prijatelja? I pored vašeg iskustva kao barmena, da li ste ikada radili sa ili obučavali barbek? Kako biste se osećali o obuci?
Opšta pitanja o intervjuima
Nemojte pripremati svoj intervju samo preporučivanjem odgovora na pitanja vezana za konkretna pitanja.
To je zato što će vam biti postavljana i opšta pitanja o vašoj istoriji zapošljavanja, obrazovanju, snagama, slabostima, dostignućima, ciljevima i planovima. S obzirom na to, ima smisla pregledati najčešća pitanja intervjua i primjere odgovora.