Dužnosti farmera peradi
Rutinske odgovornosti za farmera živine uključuju:
- Distribucija feed-a
- Administracija lekova
- Čišćenje kućišta
- Obezbeđivanje odgovarajuće ventilacije
- Uklanjanje mrtvih ili bolesnih ptica
- Održavanje objekata u dobrom radnom stanju
- Praćenje ponašanja stada radi otkrivanja bilo kakvih znakova bolesti
- Prevoz ptica u pogone za preradu
- Kućišta za oporavak sa mladim pticama
- Održavanje detaljnih podataka
- Nadgledanje raznih zaposlenih u farmi peradi
Proizvođači peradi rade u saradnji sa veterinarima kako bi osigurali zdravlje svojih jata. Predstavnici prodaje stočne hrane i nutricionisti životinja takođe mogu savetovati proizvođače peradi o tome kako stvoriti prehrambeno uravnotežene obroke za svoje objekte.
Kao što je slučaj sa mnogim karijerama za uzgoj životinja, od poljoprivrednika peradi može se tražiti rad dugih sati koji mogu uključiti noći, vikende i praznike. Rad se može izvoditi u različitim vremenskim uslovima i ekstremnim temperaturama. Radnici takođe mogu biti izloženi bolestima koji se najčešće nalaze u proizvodima otpadnog otpada, kao što su salmonela ili E.
coli.
Karijera Opcije
Većina farmera peradi podiže jednu vrstu ptica za određenu svrhu. Gotovo dve trećine prihoda od živine dolaze iz proizvodnje brojlera, koji su mladi pilići podignuti za meso. Približno četvrtina prihoda od živine dolazi od proizvodnje jaja . Preostali prihodi od živine potiču iz proizvodnje drugih vrsta kao što su purani, patke, divljači, nojevi ili emus.
Prema USDA, većina američkih farmera u proizvodnji mesa koncentrisana je na regione severoistočne, jugoistočne, apalačijske, delte i kukuruzne trave, što ih postavlja u neposrednoj blizini većine centara za preradu živine. Država sa najvećim brojem farmera je Gruzija, a zatim Arkansas, Alabama i Mississippi. SAD su drugi najveći izvoznik brojlera, drugi samo u Brazil.
Većina farmi koje proizvode brojlere su velike komercijalne operacije koje se bave proizvodnjom mlijeka u zatvorenom prostoru. Druge vrste uzgoja brojlera su proizvodnja brojlera u prostoru ili proizvodnja organskih brojlera.
Obrazovanje i obuka
Mnogi farmeri peradi imaju diplomu od dvije do četiri godine u oblasti živinstva, životinjske nauke , poljoprivrede ili blisko povezane oblasti studija. Međutim, stepen nije potreban za ulazak u karijeru. Nivoi za ove životinjske studije mogu uključivati nauku živine, nauku životinja, anatomiju, fiziologiju, reprodukciju, proizvodnju mesa, ishranu, nauku o kulturama, genetiku, upravljanje farmom, tehnologiju i marketing poljoprivrede.
Mnogi živinari saznaju o industriji u svojim mlađim godinama kroz programe mladih kao što su Future Farmers of America (FFA) ili 4-H.
Ove organizacije izlažu učenike različitim životinjama i podstiču učešće u emisijama stoke. Drugi dobijaju praktično iskustvo radom s stočnom hranom na porodičnoj farmi.
Potencijal zarađenja farmera peradi
Prihod koji zarađuje živinara može se u velikoj mjeri razlikovati na osnovu broja ptica koje se čuvaju, vrste proizvodnje i trenutne tržišne vrijednosti mesa peradi. Zavod za statistiku rada (BLS) izveštava da je srednja plata za poljoprivredne menadžere iznosila 68.050 dolara godišnje (32.72 dolara po satu) u maju 2014. godine. Najniža zarada desetina poljoprivrednih menadžera iznosila je 34.170 dolara dok je najviše plaćena desetina u kategoriji zarađena $ 106,980.
Priručnik za proizvodnju peradi za 2010 godinu sa Univerziteta u Kentucky-u daje sličan pregled prosječnih prihoda domaćinstva za farmera koji funkcionišu kao primarni operater u svojim preduzećima, a ne iz porodičnih farme.
Prosječni prihod je iznosio 71.360 dolara, iako je značajan dio tog prihoda bio "prihod od izvora" i nije bio direktno povezan sa proizvodnjom brojlera. Male farme u proseku su iznosile 52.717 dolara dok su velike farme u proseku iznosile 121.690 dolara.
Pileće đubrivo se takođe može sakupljati i prodati vrtlarima za upotrebu kao đubrivo, što može poslužiti kao dodatni izvor prihoda za farmerke peradi. Mnogi manji neorganizovani farmeri peradi se angažuju na drugim poljoprivrednim preduzećima na svojim farmama - od podizanja usjeva do proizvodnje drugih stočnih vrsta - kako bi osigurali dodatni prihod farmi.
Poljoprivrednici peradi moraju uzeti u obzir razne troškove prilikom izračunavanja ukupne zarade. Ovi troškovi mogu uključivati hranu, rad, osiguranje, gorivo, snabdevanje, održavanje, veterinarsku zaštitu , uklanjanje otpada i popravku ili zamjenu opreme.
Job Outlook
Zavod za rad i statistiku predviđa da će u narednih nekoliko godina biti manji pad od oko 2 posto u broju radnih mjesta za poljoprivrednike, rančere i poljoprivrednike. Ovo se prvenstveno odnosi na trend konsolidacije u poljoprivrednoj industriji, s obzirom da manji proizvođači apsorbuju veća komercijalna odjeća.
Iako ukupan broj poslova može pokazati blagi pad, istraživanja industrije u SAD pokazuju da će proizvodnja živine postati stalna dobit kroz 2021 zbog povećanja potražnje za brojlera.