Brza hrana

Informacije o karijeri

Opis posla

Rad u restoranu brze hrane nije glamurozan i teško se može smatrati kvalifikovanim radom. Međutim, radnik brze hrane ima fleksibilnost u raspoređivanju radnog vremena što ga čini savršenim poslom za srednjoškolca koji može zaraditi novac i stvoriti vrijedne usluge korisničkog servisa. Radnici brze hrane uzimaju i popunjavaju narudžbe kupaca za hranu i piće. Sakupljaju neke predmete, na primer, sendviče i salate.

Takođe prikupljaju plaćanje. Osim toga, oni održavaju trpezarijske prostore, uključujući klirinške i čišćenje stolova, pražnjenje kante za otpatke i pranje ili usisavanje podova. Ustanove imaju različita imena za radnike brze hrane. Oni uključuju člana posade, člana tima, saradnika prodavnice, blagajnika i saradnika za kupce.

Činjenice zaposlenosti

U Sjedinjenim Državama je bilo zaposleno blizu tri miliona brze hrane u 2012. godini. U poređenju sa drugim zanimanjima, disproporcionalno veliki broj njih su tinejdžeri.

S obzirom na to da su restorani brze hrane obično otvoreni svakog dana u nedelji i mnogo sati svakog dana, zaposleni mogu imati fleksibilne rasporede. To je nešto što se velikim apelima poziva na mnoge ljude, naročito na studente. Nedostatak je u tome što ovi rasporedi često uključuju rad tokom vikenda i praznika. Imajte na umu da iako su neki restorani otvoreni 24 sata dnevno, zakoni o zaštiti djece zabranjuju maloljetnicima da rade kasno noću ili rano ujutru.

Osim toga, postoje ograničenja u pogledu broja sati rada tinejdžera tokom školske nedelje. Neke države takođe zahtevaju da osobe ispod 18 godina imaju certifikate o zapošljavanju / starateljstvu, poznatiji kao radni papiri .

Obrazovni zahtjevi

Priprema za ovo zanimanje obično podrazumijeva samo kratkoročnu obuku na poslu.

Iako neki restorani preferiraju angažovanje radnika sa iskustvom, mnogi su spremni da pruže obuku.

^{Zašto morate znati o obrazovnim zahtevima?}

Ostali zahtevi

Radnici brze hrane trebaju dobre veštine za pružanje usluga klijentima, jer većina onoga što rade cijeli dan služi javnosti. To znači uvek biti ljubazno i ​​poštovanje. Morate biti u stanju da održite svoj cool kada kupci nisu toliko ljubazni koliko želite. Ako želite posao u restoranu brze hrane, pripremite se da stojite na nogama tokom svoje smjene. Za ovo vam je potrebna dobra fizička izdržljivost koja će vam takođe omogućiti da podignete teške predmete i čistu radnu površinu. Timski rad je važan za funkcionisanje ovih ustanova, tako da morate biti u stanju da dobro radite sa drugima.

Job Outlook

Zavod za statistiku rada SAD-a predviđa da će rast zaposlenosti za radnike brze hrane biti brz kao prosek za sva zanimanja do 2020. godine. Zbog visoke stope prometa, na ovom polju će biti više radnih mjesta nego u većini drugih.

^{Zašto morate znati o izgledu posla?}

Zarade

Radnici brze hrane u 2014. godini zaradili su mediane dnevne zarade od 8,85 dolara. Ovo pretvara u 18.410 $ godišnje (SAD).

Pored novčane nadoknade, neki od ustanova za brzu hranu nude i druge pogodnosti kao što su zdravstveno osiguranje i odmor za radnike, uključujući one koji su zaposleni u određeno vrijeme.

Ove ustanove su izuzetak od pravila, nažalost. Mnogi restorani brze hrane plažaju radnicima minimalnu zaradu i ne nude benefite svojim radnicima sa polovičnim radnim vremenom. Trenutna federalna minimalna zarada iznosi 7,25 USD po satu. Pojedine države počinju da uvećavaju minimalnu platu, za koju neki kažu da bi mogli poboljšati život onih koji rade u ovom ili sličnom zanimanju. Drugi tvrde da to može značiti manje poslova za njih, s obzirom na to da poslodavci neće biti u mogućnosti platiti platu koja može biti do 15 dolara po satu za radnike brze hrane.

Koristite Salary Wizard na Salary.com kako biste saznali koliko radnik brze hrane trenutno zarađuje u vašem gradu.

Dan u radniku brze hrane

Evo nekih tipičnih zadataka za posao koji su uzeti iz online oglasa za radnike brze hrane na Indeed.com:

• Pripremite i kuvajte hranu
• Uzmite hranu i piće

• Servirati klijente
• Upoznajte i pozdravite kupce
• Upravljajte blagajnom i primajte plaćanje od klijenta u gotovini ili kreditnoj kartici
• Obezbedite odličnu brigu o kupcima
• Odgovoran za čistoću i organizaciju dodijeljene hrane
• Promovišite pozitivne gostinske odnose

Zanimanja sa povezanim zadacima ili aktivnostima

Opis	Dnevna zarada (2014)	Obrazovni zahtjevi
Blagajna	Plaća robu u vidu gotovine ili kreditne kartice	9,16 dolara	Bez obrazovnih zahteva, ali poslodavci koji angažuju redovne blagajnike često preferiraju srednjoškolsku diplomu
Short Order Cook	Priprema hranu koja se može brzo kuvati ili se hladi	9,71 dolara	Obuka na poslu
Konobar ili Waitress	Servira hranu kupcima u restoranima	9,01 dolara	Obuka na poslu

_{Izvori:
Zavod za statistiku rada, Ministarstvo rada SAD, Priručnik o zanimljivim Outlookima, izdanje 2014-15, služba za hranu i piće i slični radnici.
Uprava za zapošljavanje i obuku, Ministarstvo rada SAD, O * NET Online, radnici za pripremu i serviranje hrane za kombinovane proizvode.}